Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ОСОБЛИВИЙ ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ

 

 

 

 

 

 

ОСОБЛИВИЙ ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ
Продукти для приготування тіста: 500 г муки, 1 пачка, пороша для печення, 140 г цукру, 3 яєчні жовтки, 1 ст. ложка сметани, 150 г смальцю.
Для начинки: 1000 г солодких яблук, 120 г цукрову пудру, 1/2 пачку ванільного цукру, 50 г родзинок.
Приготувати тісто середньої консистенції і розділити на 2 нерівні частини. Велику частину розкотити качалкою в рівномірний пласт і укласти в деко. На пласт покласти начинку, накрити її другим пластом, що розкотить, проколоти в декількох місцях вилкою, змазати яєчними жовтками і випікати пиріг в гарячій печі до коричневого кольору.
Пиріг, що остигнув, посипати ванільним цукром і нарізувати ромбами.
Спосіб приготування начинки: солодкий сорт яблук натерти на крупній терці, віджати сік і перемішати з цукровою пудрою, ваніліном і родзинками.

  • ГОРІХОВО-ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ
  • ПИРІГ ЯБЛУЧНИЙ (ЗВИЧАЙНИЙ)
  • ОСІННІЙ ПИРІГ
  • ОСОБЛИВИЙ ПИРІГ З СИРОМ
  • ПИРІГ З ГОРІХОМ II

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 7 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация