Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

СОЛОНІ І СОЛОДКІ РІЖКИ

 

 

 

 

 

 

СОЛОНІ І СОЛОДКІ РІЖКИ
Продукти для приготування: 300 г муки, 3 яєчні жовтки, чайна ложка солі, 140 г вершкового масла, 30 г дріжджів і 1 шматок цукру-рафінаду, розведений в 1 ст. ложці молока. Всі продукти змішати, на дошці вимісити тісто і поставити в тепле місце для збільшення в об'ємі в 2 рази.
Тісто, що підійшло, розкотити качалкою в пласт завтовшки 1,5-2 мм, нарізувати чотирикутними шматочками і скрутити в ріжки.
Щоб одержати солоні ріжки, треба додати більше солі, а для солодких - 1 ст. ложку цукрової пудри.
Ріжки випікати в змазаному жиром деку.

  • СОЛОНІ РІЖКИ
  • РІЖКИ СОЛОНІ
  • ЗДОБНІ РІЖКИ ДО КАВИ
  • РІЖКИ "КАШТАНЧИК"
  • РІЖКИ "ФРУКТІК"

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация