Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ШОКОЛАДНА БАБЦЯ

 

 

 

 

 

 

ШОКОЛАДНА БАБЦЯ
Продукти для приготування: 500 г муки, 20 г дріжджів, 150 г цукор, 150 г вершкове масло, 100 г шоколад. 3 яєчні жовтки, 50 г родзинки, 100 г мелене ядро волоського або лісового горіха, 200 г молока, сіль.
Розвести дріжджі в солодкому теплому молоці, домісивши до нього небагато муки. Решту муки висипати на дошку, зробити поглиблення, покласти туди яєчні жовтки, цукор, вершкове масло, сіль і розведені в молоці дріжджі. Добре вимісити і поставити в тепле місці для підйому.
Тісто, що підійшло, розкотити в пласт, посипати тертим шоколадом, родзинками, меленими горіхом, полити розтопленим вершковим маслом. Тісто скрутити, укласти в змазану маслом, посипану мукою пудінговую форму і поставити в тепле місце. Випечений виріб посипати цукровою пудрою.

  • ОСОБЛИВА БАБЦЯ
  • ПЛЕТІНКА II (ЗДОБНА)
  • ЗДОБНІ ПІВМІСЯЦІ
  • КАЛАЧ ЗДОБНИЙ
  • СОЛОНІ РОГАЛИКИ З ТМИНОМ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация