ШАЙБОЧКИ
Продукти для приготування: 500 г муки, 30 г дріжджів, 125 г рослинне масло, сіль. Розвести в невеликій кількості солодкої води дріжджі. Розтерти муку з рослинним маслом і сіллю, додати дріжджі і замісити не
дуже туге тісто, поставити його в тепле місце для підйому на 1 годину. Потім розкотити тісто в пласт, вирізати стаканчиком невеликі коржики, укласти їх в змазане жиром деко, змазати поверхню збитим яйцем і підсолодженою водою і випікати в духовці при помірній температурі до зарум'янювання.