Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ПИРІГ "СМЕТАНКА"

 

 

 

 

 

 

ПИРІГ "СМЕТАНКА"
Продукти для приготування тіста: 350 г муки, 10 г дріжджів, смалець, молоко. Для начинки: 200 г меленої шинки, 1 яйце, 10 г сметани, 10 г копченого сала. З муки, дріжджів, десертної ложки смальцю
і молока, розбавленого водою, приготувати тісто і поставити для збільшення в об'ємі в 2 рази. Потім укласти його в деко, змазане смальцем. Яєчний жовток змішати із сметаною і полити цією сумішшю поверхню тіста, а зверху укласти копчене сало, нарізане дуже дрібними кубиками, і мелену шинку.
Пиріг випікати при середній температурі, ще теплим розрізати і подати до чаю.

  • ПАМПУШКИ З САЛОМ
  • ХРУСТКІ ТРУБОЧКИ
  • КУКУРУДЗЯНИЙ ПИРІГ ІІ
  • ПИРІГ З ФРУКТАМИ
  • БУТЕРБРОД З МАСОЮ ШИНКИ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация