Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

пампушки з ШОКОЛАДОМ

 

 

 

 

 

 

пампушки з ШОКОЛАДОМ
Продукти для приготування тіста: 250 г муки, 30 г цукру, 3 яйця, 200 г молоко, 10 г дріжджів, сіль.
Для посипання: тертий шоколад, цукрова пудра. Муку змішати з розчиненими в теплому молоці дріжджами, цукром, яєчними жовтками і сіллю. Добре вимісити дерев'яною ложкою до появи в тесті повітряних пузирь-
ков. Потім додати до нього збиті в міцну піну яєчні білки і поставити в тепле місце на 30 хв.
Тісто, що підійшло, розкотити на посипаній мукою дошці в пласт товщиною в 1 см. Стаканчиком вирізати з нього круглі коржики і знову поставити на 30 хв. у тепле місце. Смажити пампушки в рясній кількості жиру.
Готові пампушки посипати сумішшю тертого шоколаду і цукрової пудри.

  • ПАМПУШКИ ОСОБЛИВІ З НАЧИНКОЮ
  • КАРНАВАЛЬНІ ПАМПУШКИ
  • ПИРІЖКИ СМАЖЕНІ З ШОКОЛАДНОЮ ПІДЛИВКОЮ
  • ПОНЧИКИ ЗВИЧАЙНІ
  • СИРНІ ПАМПУШКИ З МАННОЇ КРУПИ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация