Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ОСОБЛИВИЙ ЗДОБНИЙ ХЛІБЕЦЬ

 

 

 

 

 

 

ОСОБЛИВИЙ ЗДОБНИЙ ХЛІБЕЦЬ
Продукти для приготування: 40 г дріжджів, 700 г муки, 250 г вершкове масло, 8 яєць, 100 г цукор, 50 г родзинки, 20 г ром, терта лі-монная цедра, сіль, 500 г молока. З дріжджів, 100 г муки, невеликого коліче-ства молока приготувати опару і поставити в тепле місце для збільшення в об'ємі.
250 г вершкового масла, 100 г цукру, яєчні жовтки розтерти в піну і додати до неї щіпку солі, терту лимонну цедру, ром і родзинки. Опару змішати з тими, що залишилися мукою і молоком (молоко додавати до отримання тіста середньої консистенції). Обидва маси з'єднати і дерев'яною ложкою добре вимішувати до отримання однорідного тіста.
Форму для випічки кексів змазати маслом, наповнити тестом наполовину і дати йому расстойку (до заповнення форми).
Хлібець випікати в гарячій печі при високій температурі. Готовий виріб вийняти на сито, охолодити і нарізувати скибочками.

  • ЗДОБНИЙ ХЛІБЕЦЬ З КОРИЦЕЮ
  • ПИРІГ"ПЕРСИК"
  • ХЛІБЕЦЬ "ПОТАТО"1
  • КОРЖИКИ
  • ЛИМОННИЙ ХЛІБЕЦЬ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация