Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

КАЛАЧИК

 

 

 

 

 

 

КАЛАЧИК
Продукти для приготування: 300 г муки, 20 г дріжджів, 60 г цукор, 2 яєчні жовтки, 250 г молоко, 40 г вершкове масло, щіпка солі.
Дріжджі розвести в теплій воді або молоці і вимісити в посуді з рештою продуктів. Масло розтопити і додати в масу останнім, після чого тісто вимісити ще раз. Посуд з тестом поставити в тепле місце для збільшення його в об'ємі в 1,5-2 рази. Тісто, що підійшло, знову вимісити, розділити на декілька частин, сформовать калачі, змазати їх поверхню яєчним жовтком, укласти в змазане маслом деко і випікати при високій температурі.

  • ЗДОБНІ РІЖКИ ДО КАВИ
  • СОЛОДКА БУЛОЧКА
  • ХЛІБЕЦЬ «СПІДНИЧКА»
  • СУХАРИКИ"ДІТКИ"
  • ПЛЕТІНКА I

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация