Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ЕСТЕРГОМСКІЙ КАЛАЧ

 

 

 

 

 

 

ЕСТЕРГОМСКІЙ КАЛАЧ
Продукти для приготування: 400 г муки, 100 г вершкового масла, 20 г дріжджів, 500 г молоко, сіль.
Розвести дріжджі в невеликій кількості теплого молока. Муку всипати в глибоку миску, влити туди ж розведені в молоці дріжджі, розтоплене вершкове масло, молоко, сіль. Потім добре вимісити і поставити в тепле місце на 25-30 хв.
Сформовать з тіста круглий або довгастий калач, укласти його в змазане вершковим маслом деко і випікати в духовці при середній температурі до рум'яного кольору.

  • КАЛАЧ ЗДОБНИЙ
  • СОЛОНІ РОГАЛИКИ З ТМИНОМ
  • ПЛЕТІНКА II (ЗДОБНА)
  • ПИРІГ З ЧОРНИЧНИМ ДЖЕМОМ
  • БУЛКА З ТМИНОМ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 6 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация